Home >  Term: tort făină
tort făină

Făcută dintr-un grâu moale, tort făină produce o fărâmă de licitaţie, delicată deoarece gluten este mai puţin elastică. Este prea delicată pentru copt generale, dar să-l utilizaţi pentru prăjituri, trece-l înainte de măsurare şi utiliza 1 cana plus 2 linguri de tort făină pentru fiecare 1 ceasca făină toate-scop specificat.

0 0

Penulis

  • CIbanescu
  • (Bucharest, Romania)

  •  (V.I.P) 54244 poin
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.