Home > Term: ulei de gătit
ulei de gătit
Lichide la temperatura camerei, realizate din legume, nuci sau seminte. Tipuri comune de gatit generale includ porumb, soia, rapita, floarea-soarelui, şofran, arahide şi măsline. Pentru copt, uleiuri de gatit nu pot fi folosite alternativ cu grăsimi solide deoarece nu deţin aer atunci când bătut.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Better Homes and Gardens
0
Penulis
- CIbanescu
- 100% positive feedback
(Bucharest, Romania)