Home > Term: degresare
degresare
Utilizarea unei linguri pentru a strange grăsimea de pe suprafaţa unui lichid fierbinte, cum ar fi supa, ciorba de carne si legume sau a unui sos. O altă modalitate de degresare este aceea de a răci compozitia, până când grăsimea devine solida si poate fi luata usor de pe suprafaţa acesteia..
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
0
Penulis
- brighita
- 100% positive feedback
(Bucharest, Romania)