Home > Term: se framanta
se framanta
Pentru a lucra aluat cu tocuri de mâinile într-o mişcare de urgentă şi pliere până când acesta devine neted si elastic. Acesta este un pas esenţial în dezvoltarea gluten în multe drojdie pâine.
- Jenis Kata: verb
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Better Homes and Gardens
0
Penulis
- CIbanescu
- 100% positive feedback
(Bucharest, Romania)