Home >  Term: marinata
marinata

Un lichid maturate în care carne, păsări, pești, crustacee sau legume se ud aroma şi uneori tenderize le. Cele mai multe marinate conţin un acid, cum ar fi vinul sau oţet.

0 0

Penulis

  • CIbanescu
  • (Bucharest, Romania)

  •  (V.I.P) 54244 poin
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.