Počiatky siahajú do začiatku Amerika, tento súbor cookie jemná, ostrý, prstencovité bol obzvlášť obľúbená v 1800s. Má ako tenké bohaté cukru cookie, často z kyslej smotany a predtým voňajúce rose vodou. Balvany sa môžu uskutočniť aj pomocou ďalších flavorings ako oranžové říz alebo strúhané kokosu.