Home >  Term: amylázy
amylázy

Skupina enzýmov, ktoré rozkladajú škrob, glykogén a ďalších polysacharidov, produkujúce zmes glukózy a maltózy. Rastliny sú obaja  - a -amylázy; zvierat majú len -amylázy.

0 0

Penulis

  • Branek.D
  • (Bratislava, Slovakia)

  •  (V.I.P) 56814 poin
  • 100% positive feedback
© 2025 CSOFT International, Ltd.