Home > Term: amylázy
amylázy
Skupina enzýmov, ktoré rozkladajú škrob, glykogén a ďalších polysacharidov, produkujúce zmes glukózy a maltózy. Rastliny sú obaja - a -amylázy; zvierat majú len -amylázy.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Bioteknologi
- Kategori: Genetic engineering
- Organization: FAO
0
Penulis
- Branek.D
- 100% positive feedback
(Bratislava, Slovakia)