Home > Term: Flash pasterizáciu
Flash pasterizáciu
Pasterizáciou, ktorá zahŕňa vysoké teploty, krátkodobá liečba v ktorom sú vykurované ŠPÁROVACÍ produkty, ako sú džúsy, tri na 15 sekúnd na teplotu, ktorá ničí škodlivé mikroorganizmy.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Makanan (lain-lain)
- Kategori: Food safety
- Company: USDA
0
Penulis
- Branek.D
- 100% positive feedback
(Bratislava, Slovakia)