Home > Term: gaufrette
gaufrette
1. Tenké, zľahka sladké, tvarované fanúšik oblátky obvykle podávané s zmrzliny, pena a iných dezerty. Keď pečené na špeciálne gaufrette železa (podobne ako stebėtų železa), plátku čipu povrch je waffled. Pred chladenia a crisping, gaufrettes niekedy curled tvoria zmrzlina kužeľa. 2. Gaufrettes pommes de terre sú Preskúšajte tuhý a latticed zemiakové oblátky.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
0
Penulis
- Branek.D
- 100% positive feedback
(Bratislava, Slovakia)