Táto Filipínske verzia vajec roll pozostáva z lumpia obalu (tenká "koža" vyrobené z múky alebo kukuričný škrob, vajec a vody) omotanie okolo plniace a vyprážané. Niekedy šalát lístia sa používa na enfold plniace zmesi, v ktorých prípade lumpia nie smažené. Plnka môže uskutočniť nakrájanú surové alebo varenej zeleniny, mäsa alebo kombinácia oboch. Lumpia môže byť doručená ako predjedlo, alebo príkre.