Malé kusom príboru, ktorý pozostávajúce z ostré rezanie kolies pripojené k rukoväť. Malých pekárenských kolesá s obyčajný rezné hrany sa používajú na označenie a rezané valcované odchádzajúce pečivo alebo cesta cookie. Väčšie obrúbená obyčajný kolesá sa používajú na zníženie pizzu. Jagging kolesami alebo pečivo jaggers Skladané rezné hrany, ktoré robia dekoratívny dizajn pečivo cestá.