Od pobrežia Atlantického oceánu je toto pravda basy tiež nazývaný striper, greenhead, squidhound a v regióne Chesapeake Bay, rockfish (nesmie zamieňať s rockfish druhy). Prúžkovaný bas je anadrómnych, znamená, že prenáša z morských biotopov Spawn v sladkej vode. Možné v rozmedzí veľkosti od 2 do 70 libier, hoci trh hmotnosti sa obvykle pohybuje od 2 a 15 libier. Prekladané basy je olivový zelená blednoucím striebra a má pozdĺžny čiernymi pruhmi 6 až 8. Má mierne tuk, textúrou firma evanjeliom mierne, sladkú chuť. Prúžkovaný bas je možné pripraviť rôznymi spôsobmi, vrátane broiling a grilovanie, nadmerného spásania, rozdupania pare. Oba biele basy a žlté zvýraznenie sladkovodné rodinní príslušníci prúžkovaný bas. Pozri tiež rýb.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
Penulis
- Branek.D
- 100% positive feedback
(Bratislava, Slovakia)