Home > Term: umeboshi
umeboshi
Morené japonský slivky, ktoré sa zbierajú predtým, ako sú zrelé, potom namočia do slaného nálevu a červené shiso listy, druhý z nich pridáva chuť a ružová farebnosť. Tento japonský korenené je veľmi slaných a kyslastej a populárne doplnok k väčšine japonský jedlá, vrátane raňajok. Pureed umeboshi, nazývané bainiku, sa používa ako korenie. Umeboshi je možné nájsť v pohárov a plechovky v ázijských trhov a niektoré gastronomické trhy.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
0
Penulis
- Branek.D
- 100% positive feedback
(Bratislava, Slovakia)