Home > Term: črna riba
črna riba
Ta malo mastna pacifiška riba, imenovana tudi kitajski jeklenoglav ali črna postrv, je v kitajskih skupnostih najbolj priljubljena. Ima okusen, nežen okus, vendar lahko zaradi svoje mreže drobnih kosti povzroča obilo težav. Primerna je za večino metod kuhanja. Glej tudi ribe.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
0
Penulis
- KsenijaZ
- 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)