Home > Term: karagen
karagen
Karagen, imenovan tudi irski mah, je bodikava škrlatna alga, ki jo najdemo vzdolž zahodne obale Irske, pa tudi ob atlantski obali ZDA. Posušen karagen se uporablja v kozmetiki in pri proizvodnji zdravil in je zelo cenjen kot sredstvo za zgoščevanje za živila, kot so npr. pudingi, sladoled in juhe.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
0
Penulis
- KsenijaZ
- 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)