Home >  Term: karamelna krema
karamelna krema

Karamelna krema, v Franciji znana tudi kot obrnjena krema je jajčna krema, pečena v modelu s karamelno prevleko. Ko ohlajeno jajčnokremo zvrnejo na sevirno ploščo, je samodejno glazirana in oblita s karamelom iz modela. V Italiji je znana kot crema caramella, in vŠpaniji kot flan.

0 0

Penulis

  • KsenijaZ
  • (Celje, Slovenia)

  •  (Gold) 1200 poin
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.