Home >  Term: gambo
gambo

Beseda gambo izhaja iz afriškega izraza za okro. Ta kreolska obara vsebuje okro, paradižnik in čebulo ter različne vrste mesa ali lupinarjev, na primer kozice, piščanca ali klobase. Zgostijo ga s prežganjem ali roux-jem (fr izg. ru).

0 0

Penulis

  • KsenijaZ
  • (Celje, Slovenia)

  •  (Gold) 1200 poin
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.