Home > Term: rouille
rouille
Dobesedno francoski za "rje", culinarily rouille je nestrpna Aromatizovan, rje obarvani omaka vroče chiles, česen, sveži kruh drobtinice in oljčno olje pounded v paste in pogosto pomešani z stalež rib. , Ki je služila kot Garnirati z rib in rib enolončnic kot bouillabaisse.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
0
Penulis
- Miroslav
- 100% positive feedback
(Celje, Slovenia)