Home >  Term: Sweet-and-Sour
Sweet-and-Sour

Ta izraz uporablja za opis jedi, ki imajo okus uravnotežen med sladko in oster, običajno dosegli s kombinacijo sladkorja in kis. Okus je pogosto vključena v omaka ali apreturo, ki se lahko vročijo z mesom, ribami ali zelenjavo. Kitajski so slavni za njihovo sweet-and-sour specialitete in Nemci so opozoriti za njihovo okusno sweet-and-sour zelje jedi.

0 0

Penulis

  • Miroslav
  • (Celje, Slovenia)

  •  (V.I.P) 57336 poin
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.