Home > Term: antioxidant
antioxidant
Ämne tillförs livsmedel att förhindra att syre finns i luften orsakar oönskade förändringar i smak färg. BHA, BHT och tokoferoler är exempel på antioxidanter.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Makanan (lain-lain)
- Kategori: Food safety
- Company: USDA
0
Penulis
- Linnéa
-
(V.I.P) 28564 poin - 100% positive feedback
(Stockholm, Sweden)
