Home > Term: Clostridium botulinum
Clostridium botulinum
Namnet på en grupp av bakterier som vanligen finns i marken. Dessa rod-formade organismer växer bäst i låga syre villkor. Bakteriesporer form som gör det möjligt för dem att överleva i ett vilande tillstånd tills utsätts för villkor som kan stödja deras tillväxt. Clostridium botulinum är den bakterie som ger nerv-toxin som orsakar botulism.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Makanan (lain-lain)
- Kategori: Food safety
- Company: USDA
0
Penulis
- Linnéa
- 100% positive feedback
(Stockholm, Sweden)