Kallas också svart lök frön, har dessa små, vinkel, djupa svarta frön en nutty, Pepprad smak. De används i Indien och Mellanöstern som krydda för grönsaker, baljväxter och bröd. Nigella frön kallas ibland felaktigt svart kummin, en helt annan art. De kan hittas i Mellanöstern och indiska marknaderna. Se även kryddor.