பயிராக்கவியல் என்பது 1). புலம் பயிர் விளைவித்தல், மண் நிர்வாகம் ஆகியவற்றைச் சார்ந்த அனைத்து அம்சங்களையும் கையாளும் வேளாண் அறிவியல். 2). ஒரு பயன்பாட்டுச் சூழல்சார் அறிவியல்.