பிரெஞ்சு சொல் "tulip," culinarily ஒரு மெல்லிய cookie நுழையும் போது இன்னும் உற்சாகமான பகைமையான-மலர் வடிவத்தை குழுமியிருந்த உள்ளது என்று குறிப்பிட்டு ஒதுக்கீடு. , Ruffled cookie பொதுவாக வைக்கப்படும் (போன்ற ஒரு muffin தகர) உலகக் கோப்பை mold நுழையும் வரை cool. அது முடியும் மேலும் இருக்க draped தொடர்பாக கவிழ்ந்த நீர் கண்ணாடியின் . Berries, mousse அல்லது ஐஸ் கிரீம் எண்ணையின் சரக்கு பெட்டக ஆக , crisp cookie உலகக் கோப்பை பயன்படுத்தப்படுகிறது.