Home > Term: amylase
amylase
กลุ่มของเอนไซม์ที่ย่อยสลายแป้ง ไกลโคเจน และ polysaccharides อื่น ๆ ผลิตส่วนผสมของน้ำตาลกลูโคสและ maltose พืชมีทั้ง - และ-amylase สัตว์มีเฉพาะ-amylase
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Bioteknologi
- Kategori: Genetic engineering
- Organization: FAO
0
Penulis
- Vanida
- 100% positive feedback
(Bangkok, Thailand)