Home >  Term: carmelize
carmelize

เป็นสีน้ำตาลน้ำตาล ว่าเป็น granulated น้ำตาลหรือธรรมชาติย่อยน้ำตาลในผัก Granulated น้ำตาลต้มในหม้อหรือกระทะผ่านความร้อนต่ำจนหลอมและโกลเด้น ผักต้มอย่างช้า ๆ ผ่านความร้อนต่ำในไขมันจน browned จำนวนเล็กน้อย และราบรื่น

0 0

Penulis

  • Mongkut
  • (Chiang Mai, Thailand)

  •  (V.I.P) 28717 poin
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.