Home > Term: leavenings
leavenings
ส่วนประกอบที่จำเป็นช่วยให้แป้งและ dough ขยาย หรือสูงขึ้นระหว่างอบ ถ้าละเว้น ผลิตภัณฑ์อบจะมีหนา และเหนียว ดูเฉพาะเครื่อง เช่นยีสต์ ผงฟู และ โซดาทำขนมปัง สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Better Homes and Gardens
0
Penulis
- Vanida
- 100% positive feedback
(Bangkok, Thailand)