Home > Term: rancid/rancidity
rancid/rancidity
ออกซิเดชัน/แบ่งของไขมันที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติ ทำให้เกิดรสชาติและกลิ่นที่ไม่พึงปรารถนา
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Makanan (lain-lain)
- Kategori: Food safety
- Company: USDA
0
Penulis
- Ausanat
- 100% positive feedback
(Bangkok, Thailand)