Sarı Altın Portakal rengi sıralayan küçük bir Japon mantar. Nameko, neredeyse jelatinimsi yumuşak doku ve zengin, dünyevi koku ve lezzet vardır. Bu son derece kabul ve öncelikle Japon çorbalar ve one-pot yemekleri kullanılan . Nameko mantar nadiren ABD'de taze bulunur da, Asya piyasalarında konserve kullanılabilirler. Nameko, bazen de tarçın kap adı verilir. Bkz Ayrıca mantar .