Home > Term: salyangozu
salyangozu
Bu konik, sarmal kabuklu univalve, 300'den fazla türü vardır kulağı (hem listeleri bakın), ancak birkaç yenilebilir. Periwinkles, bigaros, deniz salyangoz ya da winkles,'olarak da adlandırılan bulundu bağlı kayalar, wharves, pilings, vb hem taze hem de deniz su. En yaygın yenilebilir salyangozu Avrupa ve Kuzey Amerika'nın Atlantik kıyılarında bulunur. Bu yaklaşık 1 inç boyutu büyür ve koyu gri zeytin kırmızımsı kahverengi şeritler ile . Periwinkles Avrupa'da popüler ama nadiren ABD'de bulundu. Onlar genellikle kendi kabukları içinde haşlanmış, sonra küçük bir çekme ile çıkarılan .
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
0
Penulis
- E.Kaplan
- 100% positive feedback