Bu İskoç hızlı ekmek Stone of Destiny (veya Scone) adını almış olduğu söylenir, where Scottish kings yer bir kez taç. Orijinal Üçgen şeklindeki scone yulaf ile yapılan ve kalbur-pişmiş oldu. Today's daha sık fırın unu tabanlı ve pişmiş sürümleridir. Üçgenler, mermi, kareler ve elmas gibi çeşitli şekillerde girdiklerinde . Çörekler lezzetli ya da tatlı ve genellikle kahvaltı ya da çay için yemiş.