Home > Term: Алеманда соусом
Алеманда соусом
Класичний velouté соус ускладнилася з яєчних жовтки. Також називають Parisienne соусом.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
0
Penulis
- Drubich
- 100% positive feedback
(Kyiv, Ukraine)