Home >  Term: chasseur соус
chasseur соус

1. Французька для "мисливця," chasseur соусом є Хантер стиль коричневий соус, гриби, цибуля-шалот і білого вина (іноді помідори і петрушкою). Номер подається з гри та інші м'яса. 2. Страви, приготовані в chasseur стилі є гарнір з грибним соте і цибулю-шалот.

0 0

Penulis

  • P.Krajnik
  • (Kyiv, Ukraine)

  •  (V.I.P) 54887 poin
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.