Home > Term: chasseur соус
chasseur соус
1. Французька для "мисливця," chasseur соусом є Хантер стиль коричневий соус, гриби, цибуля-шалот і білого вина (іноді помідори і петрушкою). Номер подається з гри та інші м'яса. 2. Страви, приготовані в chasseur стилі є гарнір з грибним соте і цибулю-шалот.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
0
Penulis
- P.Krajnik
- 100% positive feedback
(Kyiv, Ukraine)