Home >  Term: клейковини
клейковини

Пружні білка в борошно, особливо пшеничне борошно, що забезпечує доступ до більшості структури хлібобулочних виробів.

0 0

Penulis

  • P.Krajnik
  • (Kyiv, Ukraine)

  •  (V.I.P) 54887 poin
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.