Home >  Term: Окара
Окара

Залишок, що залишилося після того, як рідина відводиться при прийнятті соєвого сиру (тофу). Це білий побічний продукт нагадує мокрій тирси. Окара, яка є висока кількість білка і клітковини, використовується в Японська кухня для супи, овочів і навіть салатами. , Він може бути знайдений в азіатські ринки, які продають свіжий тофу.

0 0

Penulis

  • P.Krajnik
  • (Kyiv, Ukraine)

  •  (V.I.P) 54887 poin
  • 100% positive feedback
© 2024 CSOFT International, Ltd.