Готові гірчиці, як правило, зроблені з цукровою гірчиці, у поєднанні з приправи і рідини, наприклад, води, оцту, вина, пиво або має. Американському стилі підготовлені гірчиці є м'яка суміш з менш гострий білий насіння, приправлений цукор, оцет і куркуму, (що робить жовтого). Європейської та китайської, підготовлені гірчиці зроблені з коричневий насіння і набагато zestier і іншого ароматна. Французи славляться їх виражене гірчиці Діжон, зроблені з коричневий або чорний насіння. Підготовлені гірчиці німецькому може варіюватися від дуже жарко солодкий і м'яким. Китайської гірчиці, як правило, найгарячіші і найбільш гострих з готовими гірчиці. a безліч вітчизняних та імпортних підготовлені гірчиці, легко доступні в супермаркетах. Unopened, підготовлені гірчиця можуть зберігатися в прохолодному, темному місці протягом 2 років, після того, як відкрито, його слід охолоджених. Див. також креольський гірчиця; Англійська гірчиці, гірчиця; гірчиця зелень; гірчиці, олії.