Home > Term: Rancid/згірклого
Rancid/згірклого
Окислення/розщеплення жиру, що відбувається природно, викликаючи небажаних запах і смак.
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Makanan (lain-lain)
- Kategori: Food safety
- Company: USDA
0
Penulis
- P.Krajnik
-
(V.I.P) 54887 poin - 100% positive feedback
(Kyiv, Ukraine)
