Thực phẩm bệnh hoạt động giám sát mạng (FoodNet) là thành phần bệnh thực phẩm chủ yếu của của CDC nổi lên nhiễm trùng chương trình (EIP). FoodNet là một dự án hợp tác của CDC, chín trang web EIP (California, Colorado, Connecticut, Georgia, New York, Maryland, Minnesota, Oregon và Tennessee), USDA và FDA. Dự án bao gồm các hoạt động giám sát cho thực phẩm bệnh và liên quan đến nghiên cứu dịch tễ nhằm mục đích giúp các quan chức y tế công cộng tốt hơn hiểu dịch tễ học của các bệnh thực phẩm ở Hoa Kỳ. FoodNet cung cấp một mạng lưới để đáp ứng mới và đang nổi lên thực phẩm bệnh quan trọng quốc gia, theo dõi gánh nặng bệnh tật thực phẩm, và xác định các nguồn thực phẩm cụ thể bệnh.