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麵筋
目前在麵粉，尤其是小麥粉，彈性蛋白，提供的烤產品結構的大部分。
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Better Homes and Gardens
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Penulis
- Winnie
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