法国的一家芥末酱和泡菜公司。1747年成立，以其Dijon芥末和酸黄瓜而闻名。公司可以溯源到Antoine·Claude·Maille。1720年Maille研发了一种醋，遏制了席卷法国南部的一场大瘟疫。于1747年和1769年在巴黎开设了商铺，并成为法国国王御用食醋供应商，同时提供蒸馏器。Maille 目前是联合利华公司的附属公司。