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面筋
目前在面粉,尤其是小麦粉,弹性蛋白,提供的烤产品结构的大部分。
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Better Homes and Gardens
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Penulis
- YuebinLiu
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(Beijing, China)
目前在面粉,尤其是小麦粉,弹性蛋白,提供的烤产品结构的大部分。
(Beijing, China)