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lumpia
此菲律宾的版本的卵卷包括 lumpia 包装 (薄的"皮肤"由面粉或玉米淀粉、 鸡蛋和水) 缠灌装和炒。有时莴苣叶用于触手灌装的混合物,不油炸案例 lumpia。填补可切碎的原料或煮熟的蔬菜、 肉类或两者的组合。Lumpia 可以作为开胃菜或侧的菜。
- Jenis Kata: noun
- Industri / Domain: Seni Kuliner
- Kategori: Memasak
- Company: Barrons Educational Series
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Penulis
- YuebinLiu
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(Beijing, China)