从安全饮用水法 》，指在特定的限制的一种公共水系统中的污染物量。为每一种污染物，EPA 设置"最大的污染物水平目标"的定义为污染物的水平在哪个没有已知或预期不利影响的人的健康上出现，并且它允许足够的安全度。(42 U.s.c.§300g)