消防装置评估公共卫生关注或危害提出的一种产品被召回，或考虑召回是否公司发起或要求的消防装置，并将关注归类为下列之一：

1. 类 I.这是那里有一个合理的可能性，产品的使用将会导致严重的健康危险情况、 不良健康后果或死亡。为例，即食产品中的病原体存在或 E.的存在大肠杆菌 o157: h7 在碎牛肉。
2. 第 II 类。这是一个健康的危险情况那里有远程概率的不良健康后果从产品的使用。例如，牛奶或酱油产品等未申报过敏原的存在。
3. 第 III 类。这是产品的使用不会导致不良健康后果的情况。为例，未申报的存在公认为安全的非过敏原物质，例如多余的水。