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咖喱醬

在印度和泰國烹飪中常用的混合草藥、 香料和火熱的番椒。在亞洲市場找看看咖喱醬。咖喱醬有許多品種,有時被以顏色來分類(綠色、 紅色或黃色)、以辣的程度來分類 (有點辣或辣),或以特定風格的咖喱來分類(如 Panang 或 Masaman)。

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