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米内斯特拉

義大利的"湯",米内斯特拉最經常描述介質厚度,經常含肉和蔬菜的湯。Minestrina ("小湯") 是薄的湯,而 minestrone ("大湯") 是指通常包含麵食有時豌豆或豆類蔬菜濃湯。,它通常與碎帕爾瑪乳酪自由自在榜首,是豐盛,足以被視為完整的菜式。

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Penulis

  • Cindy Chu
  • (Taipei, Taiwan)

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