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糕餅

1.的各種無酵麵團,其中基礎知識包括黃油 (或其他脂肪),任何麵粉和水。示例包括松餅、 pâte brisée (餡餅糕餅) 和 pâte sucrée (甜蜜短糕餅)。2。 A 通用術語,甜烤丹麥糕點和遠征等商品。

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Penulis

  • Cindy Chu
  • (Taipei, Taiwan)

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