upload
Barrons Educational Series, Inc.
Industri: Printing & publishing
Number of terms: 62402
Number of blossaries: 0
Company Profile:
Founded in 1941, Barron's Educational Series is a leading publisher of test preparation manuals and school directories. Among the most widely recognized of Barron's many titles in these areas are its SAT and ACT test prep books, its Regents Exams books, and its Profiles of American Colleges. In ...
Ein Cone-förmiger Tasche mit zwei offenen Enden. Das kleine Ende ist spitz und kann mit dekorativen Spitzen in verschiedenen Größen und Designs, während Teige, Schlagsahne, Füllungen, usw. sind Poster in das große Ende. Wenn die Tasche gepresst wird, sind die Inhalte durch die Spitze gezwungen. Gebäck Taschen haben eine Vielzahl von Anwendungen einschließlich Dekoration Kuchen, Gebäck oder Cookies und Rohrleitungen Bordüren. , sie kommen in verschiedenen Größen und einer Vielzahl von Materialien wie Nylon und Kunststoff gesäumten Baumwolle oder Leinwand, Polyester und Kunststoff gemacht werden können. Gebäck Taschen in Gourmet Geschäften, einigen Supermärkten und Abschnitt Geschirr die meisten Kaufhäuser gefunden werden können.
Industry:Culinary arts
На този жанр най-популярните е несъмнено тортата на традиционните ананас отгоре надолу. Всякакви плодове могат да се използват, обаче и този десертни се прави като се покриват дъното на поднос за тортата с масло и захар, покрити с decoratively подредени плодове, и след това cake тесто. По време на изпичане комбиниране на процес, захар, масло и плодови сокове, за да създадете Карамелизирана глазура. Преди сервиране, обърната в обслужващи плоча на тортата така че стъклените плод става в горната част на тортата.
Industry:Culinary arts
Дескриптор, използва culinarily за "сандвич", състоящ се от един парче от хляб, покрити с различни съставки като нарязано месо, сирене, Хаджийски, и т.н. филтродържател сандвичи са много популярни в Скандинавия, където те вече стават форма на изкуството с elaborately подредени и украсени комбинации. За най-част, филтродържател сандвичи са студени, но има и горещо такива, които обикновено се състоят от хляб, покрити с месо сектори и gravy.
Industry:Culinary arts
Eine Nacktschneckenart aus (siehe beide Angebote) an den Küsten von Kalifornien, Mexiko und Japan gefunden. Der genießbare Teil ist der Adduktor, einen breiten Fuß, die Abalone an Felsen klammert. Wie mit jedem Muskel, das Fleisch zäh ist und geschlagen werden, muss um es vor dem Kochen zart. Abalone, häufig in der chinesischen und japanischen Küche verwendet, kann frisch gekauft werden, Konserven, getrocknet oder gesalzen. Frisch Abalone sollte süß, nicht fischig riechen. Sollte auch lebendig — der verfügbar gemachten Muskel sollte verschieben, wenn Sie berührt. Wählen Sie diejenigen, die relativ klein sind und im Kühlschrank so bald wie möglich. Cook Abalone innerhalb eines Tages kaufen. Frisch Abalone ist beste angebraten und sollte sehr kurz gekocht werden (20 bis 30 Sekunden pro Seite) oder das Fleisch wird schnell verschärfen. Abalone bekannt als Szene im Ärmelkanal, Awabi in Japan, Muttonfish in Australien und in Neuseeland die Paua. Die Irisierende Schale ist eine Quelle von Perlmutt. Siehe auch Muscheln.
Industry:Culinary arts
Französisch für "Kachel", ein Tuile ist eine dünne, scharfe Cookie, das über eine abgerundete Objekt (wie ein Nudelholz) befindet Weile noch heiß aus dem Ofen. (Es gibt auch eine spezielle Tuile Schimmel, über die die heiße Cookies platziert werden können. ) Einmal abgekühlt und steif, ähnelt das Cookie eine gekrümmte Dachziegel. Der klassischen Tuile erfolgt mit zerkleinerten Mandeln sondern das Cookie kann auch werden gewürzt mit Orange, Zitrone, Vanille oder andere Nüsse.
Industry:Culinary arts
Töpfe und Pfannen aus Eisen oder Gusseisen, beide bekannt für ausgezeichnete Wärmeleitfähigkeit hergestellt. Heutigen Eisenwaren ist entweder preseasoned oder mit einer dicken Emaille-Glasur überzogen. Den Vorteil, die Emaille-Beschichtung ist die Leichtigkeit, mit der es reinigt. Altmodisch ungewürzt Eisernen Töpfe und Pfannen müssen vor Gebrauch gewürzt werden. Siehe auch Saison.
Industry:Culinary arts
Um das Fleisch schnell braun werden, dass es sehr hohe Hitze entweder in einer Pfanne, unter einem Grill oder in einer sehr heißen Ofen. Das Objekt der sengenden ist zur Abdichtung in das Fleisch Säften, weshalb britische Köche oft das Wort "Siegel" verwenden, um das gleiche bedeuten.
Industry:Culinary arts
1 Ципа или кожата на плодове или зеленчуци, като например домати или картофи кора. 2) A плоска, гладки, shovellike инструмент, използван за слайд на пици и Мая breads върху камък за изпичане или лист в пещта за изпичане. Нарича пица кора и индустриален кора, този инструмент е направен от твърда дървесина и обикновено се намират в магазини, специалност "лакомства".
Industry:Culinary arts
От немските думи mandel ("бадеми") и brot ("хляб") този еврейски предпочитан елемент е хрупкави бадеми хляб, които се консумират като бисквитка.
Industry:Culinary arts
Wie sein Cousin Makkaroni wird Spaghetti aus Hartweizengrieß und Wasser hergestellt. Eier werden manchmal hinzugefügt. Der Name dieses Pasta kommt vom italienischen Wort für "Strings" und im allgemeinen Spaghetti ist in Form von langen, dünnen Fäden, die Runde und solide sind. Spaghettini ist sehr dünne Spaghetti (aber dicker als Fadennudeln). Einige Miniaturkaninchen — wie Fettuccine und Linguine — sind eher flache als Runde. Auf der anderen Seite, Fusilli ist eine Spiralform, anstatt gerade.
Industry:Culinary arts
© 2024 CSOFT International, Ltd.