- Industri: Government
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eine hochansteckende Viruserkrankung der Rinder und Schweine, sowie Schafe, Ziegen, Rehe und andere Schalenwild Wiederkäuer. Zwar nur selten auf Menschen übertragbaren, MKS ist verheerend für Vieh und kritische wirtschaftliche Folgen mit potenziell schweren Verlusten in der Produktion und Vermarktung von Fleisch und Milch.
Industry:Food (other)
Foodborne Krankheiten Active Surveillance Network (FoodNet) ist die wichtigste Foodborne Krankheit Komponente des CDC Emerging Infektionen Programm (EIP). FoodNet ist ein Gemeinschaftsprojekt von der CDC, neun EIP-Websites (California, Colorado, Connecticut, Georgia, New York, Maryland, Minnesota (Oregon) und Tennessee), der USDA und die FDA. Das Projekt besteht aus aktiven Überwachung für lebensmittelbedingten Krankheiten und ähnliche epidemiologische Studien soll helfen, Gesundheitsbehörden besser verstehen, die Epidemiologie von lebensmittelbedingten Krankheiten in den Vereinigten Staaten. FoodNet bietet ein Netzwerk für Reaktion auf neue emerging lebensmittelbedingten Erkrankungen von nationaler Bedeutung, Überwachung der Belastung von lebensmittelbedingten Krankheiten und Finanzquellen spezifische lebensmittelbedingten Erkrankungen.
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USDA-Agentur, die landwirtschaftlichen Export- und Lebensmittelnachfrage verwaltet. FAS ist auch verantwortlich für die Formulierung von Agrarhandelspolitik, in Verhandlungen, um ausländische landwirtschaftlichen Handelshemmnisse und die Durchführung von Programmen der internationalen Zusammenarbeit und technische Hilfe zu reduzieren. Die Agentur unterhält ein globales Netzwerk von landwirtschaftlichen Offiziere (Ratgeber und misst) sowie ein Washingtoner Personal zu analysieren und Verbreitung von Informationen über Welt-Agrarhandel-Interessen der USA Produzenten in den multilateralen Foren.
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Gekochten oder geräucherten Würstchen, zubereitet nach den Eidgenössischen Standards der Identität. -Federal-Standards der Identität beschreiben die Anforderungen für Prozessoren, bei der Ausarbeitung und Vermarktung von Fleisch, Geflügel und Eiprodukte, produziert in den Vereinigten Staaten zum Verkauf in diesem Land und im Außenhandel zu folgen. Der Standard erfordert auch, dass sie zerkleinert werden (kleinste Partikel reduziert), halbfeste Produkte aus einem oder mehreren Arten von rohen Skelettmuskulatur von Tieren (wie Rind- oder Schweinefleisch) und Geflügelfleisch enthalten kann. Rauchen und Heilung Zutaten dazu beitragen, Geschmack, Farbe und Erhalt der Ware. , sie sind Link-förmige und kommen in allen Größen--kurze, lange, dünne und mollig.
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Nicht ausgehärtetes Bein vom Schwein. , Da das Fleisch nicht geheilt oder geräuchert ist, hat es den Geschmack von ein frisches Schweinefleisch Lende Braten oder Schweinekoteletts. Seine rohe Farbe rosa rot ist und nach dem Kochen, grauweiß.
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Einer jungen unreifen Türkei, in der Regel unter 16 Wochen alt, beiderlei Geschlechts, das Angebot-meated mit Haut weich, geschmeidig, glatt texturierte und flexible Brustbein-Knorpel ist.
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Warmem Produkt braucht keine weiter kochen. Das Produkt wird im Werk voll gekocht und es aufgewärmt oder direkt aus dem Gebinde gegessen werden kann. , Auch bekannt als Ready-to-eat.
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