- Industri: Government
- Number of terms: 41534
- Number of blossaries: 0
- Company Profile:
Bakteria tylko przez ludzi i powoduje około 300.000 przypadkach chorób biegunkowych w Stanach Zjednoczonych rocznie. Zła higiena, mycie, zwłaszcza ubogich rąk powoduje Shigella przekazywane łatwo z człowieka na człowieka poprzez jedzenie. Raz to w żywności, szybko mnoży w temperaturze pokojowej.
Industry:Food (other)
Technologii, że wykorzystuje ciepło do kontroli lub zmniejszenia szkodliwych mikroorganizmów w wołowiny. To system przechodzi świeżo ubite wołowiny zwłok, które już są sprawdzone, umyte i przycięte, komory, który udostępnia wołowiny do pary pod ciśnieniem około 6 do 8 sekund. Steam podnosi temperaturę powierzchni tusz do 190° do 200° C (88° do 93° C). Tusze są następnie chłodzone strumieniem zimnej wody. Tego procesu okazała się być skuteczne w redukowaniu bakterii chorobotwórczych, takich jak E. coli O157: H7, Salmonella, Listeria i bez użycia jakichkolwiek środków chemicznych.
Industry:Food (other)
Wszelkie tuszy, mięso, mięso produkt uboczny lub mięsa produktów żywnościowych, zdolne do wykorzystania jako żywność dla ludzi.
Industry:Food (other)
Z upoważnienia rolnych Marketing Act 1946 roku, zmienione (7 U.S.C. 1621 i nast.), FSIS zapewnia dobrowolnej kontroli produktów egzotycznych zwierząt. Dobrowolnej kontroli jest prowadzone przez USDA inspektorów, którzy muszą mieć wiedzę na temat każdego konkretnego gatunku, które kontrolują. Pod FSIS dobrowolnej kontroli programu, zakłady są zobowiązani do uiszczenia opłaty za usługi kontroli.
Industry:Food (other)
Każdą substancję, włączając metabolitów, pozostałych zwierząt w czasie uboju lub w tkankach tuszy po uboju, w wyniku leczenia lub narażenia zwierząt gospodarskich pestycydów, organiczne i nieorganiczne proste lub złożone, hormonów, czy hormonelike substancji, wzrostu, antybiotyk, przeciwrobacze, uspokajający, lub innych terapeutycznych lub profilaktycznych agenta.
Industry:Food (other)
Mięso lub produkt uboczny mięso tak zidentyfikowane zostały kontrolowane i przeszedł pod warunkiem, że go przechowywać w lodówce.
Industry:Food (other)
Kalendripäevale on toiduaine, mida näitab viimasel päeval pakendil toodet saab müüa.
Industry:Food (other)
Organismer som härrör näring och skydd från andra levande organismer kallas värdar. De kan överföras från djur till människor, från människor till människor eller från människor till djur. Flera parasiter har dykt upp som viktiga orsaker till livsmedelsburna och vattenburna sjukdomar. Dessa organismer lever och återge i vävnader och organ av infekterade människor och djur värdar, och är ofta utsöndras i feces. Några vanliga parasiter är Giardia duodenalis Cryptosporidium parvum, Cyclospora cayetanensis, Toxoplasma gondii, Trichinella spiralis, Taenia saginata (Oxbandsmasken) och Taenia solium (fläsk binnikemask).
Industry:Food (other)
Vacciner, antigener, antitoxiner och andra preparat från levande organismer (eller genetiskt modifierade) avsedda för användning i diagnostisera, behandla eller vaccinera djuren. Till skillnad från vissa farmaceutiska produkter, exempelvis antibiotika, de flesta biologics lämnar inga rester i djur. Veterinär biologics regleras av Animal and Plant Health Inspection Service, vilket licenser de anläggningar som producerar dem och genomför ett program för att säkerställa att djurens vacciner och andra veterinärmedicinska biologics är säkra, rena, potent och effektiv.
Industry:Food (other)
Plastfilm som krymper när uppvärmd, producerar en tight, snyggt fit; den mest populära formen av livsmedelsbutik kött förpackning är PVC inslagning med skum brickor.
Industry:Food (other)
